Back قصب السكر المخزني Arabic قصب السكر المخزنى ARZ Saccharum officinarum AST Şəkər qamışı Azerbaijani شکر قامیشی AZB Tebu BAN Šećerna trska BS Saccharum officinarum CEB Cukrová třtina Czech Cëkrowô strzëna CSB
Saccharum officinarum  | |
|---|---|
 | |
| Taxonomia | |
| Superregne | Eukaryota |
| Regne | Plantae |
| Ordre | Poales |
| Família | Poaceae |
| Tribu | Andropogoneae |
| Gènere | Saccharum |
| Espècie | Saccharum officinarum L., 1753 |
.svg){kind=icon}
La canyamel, canya de sucre o canya dolça (Saccharum officinarum) és una planta de la família de les Poaceae. Es conrea per les seves canyes d'on s'extreu el sucre. Amb un volum anual de producció superior a 1300 milions de tones (FAO 2002), és la primera planta conreada en el pla mundial. Fou fins al començament del segle xix l'única font important de sucre.